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本文目录

1. 咖啡餐厅取名
2. 沙拉名字创意
3. 关于芝士好听的名字

[One]、咖啡餐厅取名

〖One〗、提供部份深圳咖啡厅的名称供借鉴：

〖Two〗、爱侬咖啡扎瓦咖啡盛唐咖啡92℃咖啡馆润石咖啡茶语老树咖啡布莱梅之家蓝调咖啡那由他咖啡西餐厅CAFENAYOOTA午后浓香咖啡馆拿波里咖啡馆耶仕咖啡西雅图西餐咖啡厅天鹅堡咖啡厅西城西餐咖啡厅伊甸园西餐咖啡厅冰工场ILLY咖啡ITACOFFEE咖啡时间（CAFETIME）

〖Three〗、中世纪咖啡西餐厅那堤咖啡西餐厅MercentsCoffeeTTsCoffee名典咖啡语茶星巴克STARBUCKS悠馨苑咖啡语茶意天利极品咖啡馆马沙拉咖啡厅玮霖咖啡红靴子咖啡厅摩天楼咖啡会所丘比特咖啡厅玫瑰园咖啡厅丹尼斯西餐咖啡厅华达名典咖啡语茶冰点咖啡厅真锅咖啡馆曼特林西餐咖啡厅横浜咖啡厅嘉维咖啡厅夜港咖啡厅夜港咖啡厅上岛咖啡假日咖啡厅骑士咖啡厅爱琴海咖啡厅绿茵阁咖啡厅菲苑咖啡厅廷韵咖啡厅浓情巧克力吧爱喝摩得咖啡品尚品咖啡地带朗斯咖啡名雅咖啡经典爱喜咖啡馆茗香精典咖啡萨福咖啡星克玛咖啡汤美咖啡香榭里咖啡简餐艾凡里咖啡语茶南都咖啡西餐厅咖啡煮意SPRCOFFEE年代咖啡麦咖啡四季风咖啡酒吧滨乐咖啡杰克魔豆咖啡生活馆欣达茶语咖啡名匠咖啡西餐厅狮迈咖啡迪欧咖啡尊典咖啡西餐厅非非想露天咖啡金粤咖啡语茶金棕榈咖啡广场优仕咖啡大班咖啡澳洲星迪咖啡上好咖啡露台咖啡雅迪咖啡1＋1咖啡语茶悟鱼咖啡米亚罗咖啡西餐西餐左岸咖啡莱茵河咖啡西堤岛咖啡十月咖啡馆农庄咖啡厅monsoon咖啡酒廊切尔西咖啡厅天然咖啡厅山脉咖啡厅观星台咖啡厅主题空间咖啡厅紫金阁咖啡厅Mocca咖啡站三脚猫西餐咖啡厅佛洛拉咖啡馆彭年咖啡厅马哥孛罗咖啡厅不难发现大部份咖啡厅是西餐咖啡厅和咖啡茶语之类的，不包括我没有提到的。纯咖啡厅的经营还是少数。深圳的店铺租金这么贵，不带餐很难维持。

[Two]、沙拉名字创意

沙拉名字创意，随着人们生活水平提高，饮食文化也渐渐发生巨大变化，比如来自外国沙拉这样的事物渐渐变成日常生活事物，好的沙拉店离不开一个高端大气上档次有创意的名字比如谷屋、雅芙轩、夏日来吧、多为佳、春色无边、端莱西、布兰卡等等

[Three]、关于芝士好听的名字

1.Mozzarella：马苏里拉芝士，意大利的一种淡芝士，用途广泛比较常见做披萨用的。用水牛奶做的MOZZARELLA，产于意大利南方。MOZZARELLA还可以拌沙拉，最简单也最美味叫"CAPRESE"，是以番茄和MOZZARELLA各切片一拌加上两片罗勒叶，浇上一缕特纯橄榄油即可。

2.Gruyere:格鲁耶尔干酪，瑞士产味道重，全奶硬质干酪，有果仁味，常用蜡纸包装。瑞士芝士火锅就是用这种瑞士Gruyere芝士、大孔芝士上放进芳郁的葡萄白酒Chardonnay化成原汁，依不同喜好放入蒜蓉、黑胡椒、牛奶、香草等调料。配上切成小块的面包，放到温暖着的火锅里。

3.Cheddar：切达干奶酪是英国产较常见，口味柔和质地细腻，是世界上购买与消费比较多的一种奶酪。最初产于英国，但是现在已经在世界上很多个国家生产了。通常切达奶酪是坚硬的天然的干酪，形状象鼓并且外层有天然的布状外壳，比较容易融化，可用制作pizza或直接作小吃。

4.Goatcheese：山羊芝士，营养价值很高。顾名思义这种奶酪是由山羊奶制成。味道略带酸性，口感近似果仁而且形状比较多样化，多呈圆柱状或金字塔状。可以核桃叶包裹作为餐后的甜品，将之薄切于沙拉或面包上放入烤箱加热美味可口。

5.Fetacheese：菲达奶酪，希腊产一种以山羊或绵羊奶制成后，在盐水中腌熟的软芝士。常置于沙拉点缀。

6.Ricotta：意大利产，乳清干酪，白色质地软，常用于冷菜。RICOTTA虽说是奶油乳酪，但含脂量不高而且不甜也不咸。极适合做**食谱中的抹酱，而且奶香味十足自认为比酸奶色拉酱更胜一筹。

7.Parmesan：意大利产的硬干酪，帕玛森干酪，世界著名用途广泛。柔和的淡黄色带有金黄色至浅棕色的边，特别的硬和干燥。有一种淡淡的刺鼻子的异味，但吃起来有一股浓烈的干果香味。帕马森乾酪的吃法非常多，可以直接吃，配水果吃，也可加在沙拉或义大利面里都十分美味。

8.Creamcheese：奶油奶酪，奶油状口感细腻味道柔和，常用于涂抹面包，制作蛋糕和冷菜。

9.Emmentaler：埃曼塔奶酪，这是一种世界著名的瑞士出产的奶酪。淡黄色，表层有许多奶酪发酵过程中由碳酸形成的气孔。干果味道，初入口淡淡的甜味随之而来的是强烈的辛辣味。切片放面包上或与白葡萄同吃，切片的Emmentaler很好吃，但硬的Emmentaler口感不好，有一种渣渣漠漠的感觉。

10.Gouda：高达奶酪，源自荷兰，根据成熟程度从浅黄色到金棕色、柔软到干硬不等。味道也由柔和、细腻，淡淡的辛辣，辛辣至浓烈不等。可切片制作成三明治、汉堡，切成碎末和西红柿卷心菜黄瓜等蔬菜搅拌做沙拉，煲汤调味等。

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